栄養教諭のための教職実践演習・栄養教育実習ノート

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出版社: 学建書院

著者名: 芦川修貮 , 田中延子 , 守田真里子 , 髙田尚美

価格: 2,750円（本体2,500円+税）

発行年月: 2021年2月

判型: Ａ４

ISBN: 9784762408915

◎現役の栄養教諭や栄養教諭経験者らが自身の経験をもとに，栄養教諭をめざす学生に学んでほしいことや伝えたいことを中心に執筆した，「栄養教諭のための栄養教諭による栄養教育実習ノート」.
◎栄養教育実習と併せて，教職実践演習で学ぶべき内容を盛り込み，めざす栄養教諭像を明らかにし，１年次から学びの軌跡を確認できるポートフォリオと，巻末資料の帳票ダウンロードサービス付き！！
◎「栄養教育実習事前・事後指導」，「教職実践演習」の教科書としても最適．
◎「学校給食」と「学校における食育」の要点が整理され，栄養教諭等の方にもお勧め．

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