畜産学概論
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畜産学を広範かつ体系的に学習するための入門書。畜産学初学者から実務者まで〔内容〕飼料（粗飼料・草地・濃厚飼料・特殊飼料）／栄養（ウシ・ブタ・ニワトリ）／管理・行動／育種／繁殖／生産物（肉・皮・乳・毛）／衛生・疾病・環境
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