シェフの休日

取り寄せ不可

出版社
NHK出版
著者名
脇屋友詞 , 藤野賢治 , 坂田阿希子 , 林亮平 , 片岡護
価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2021年1月
判型
その他
ISBN
9784142288106

気になるあのシェフの休日の過ごし方&秘密レシピを大公開!
日々すばらしい料理を供する多忙な人気シェフたちは、休みの日はどのように過ごし、どんな料理をつくっているのだろうか。自身の大好物や大切な人のためにつくる、手軽だけどプロならではのひとワザが光るレシピは、今すぐ取り入れやすいメニューばかり。さらにオフ時間の過ごし方やオンとの切り替え術なども紹介。忙しい生活の中でもパワフルに活動し、充実して過ごすための大きなヒントが満載。家族や友人と、あるいは一人で気ままに…とそれぞれに個性あふれる休日スタイルを公開する。        <出演予定シェフ>脇屋友詞(中国料理)、片岡護・宏之(イタリア料理)、藤野賢治(フランス料理)、笹島保弘(イタリア料理)、坂田阿希子(洋食)、中東篤志(和食)、天野順子(インドカレー)、林亮平(和食)(順不同)

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top