ほったらかしでおいしい!蒸しレシピ

ほったらかしでおいしい!蒸しレシピ

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出版社
Gakken
著者名
ワタナベマキ
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2020年12月
判型
B5
ISBN
9784058012222

「蒸す」調理は、火にかけたら後は放っておくだけなので、どんな調理法よりも実は簡単でおいしい。シンプルに野菜を蒸せば、野菜の甘みがぎゅっと濃厚に。毎日のおかず、ごはん、スープからおかやつまで、一度食べたらやみつきになる蒸しレシピを紹介する。

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