百戦錬磨の台所 vol.1

百戦錬磨の台所

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出版社
学芸出版社(京都)
著者名
中村好文
価格
2,970円(本体2,700円+税)
発行年月
2020年10月
判型
B5
ISBN
9784761527532

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台所をデザインすることは、建築設計の能力だけでなく、
市井の生活者としての実践的なセンスと細やかな創造力の要求される、
格別にやり甲斐のある住宅建築家の仕事です。―中村好文
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これまで300軒以上の住宅を手がけてきた中村好文さん。食いしん坊で料理好きの建築家は、クライアントの多様な食生活に応える台所に知恵と工夫を注いできた。本書に登場する住まい手は、自慢の台所を生き生きと使いこなし、料理と食事を大切にする暮らしを楽しむ。そんな幸福な台所の日常を、豊かな文章、写真、図面で紹介。

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