給食経営管理論

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出版社
第一出版(千代田区)
著者名
韓順子 , 大中佳子 , 全国栄養士養成施設協会 , 日本栄養士会
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2020年8月
判型
B5
ISBN
9784804114194
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