栄養管理の考え方については、昔の常識が今の非常識になるケースが多く、すべの看護師が常に知識をアップデートしていく必要があります。本特集では、疾患や患者の状況に応じた栄養管理について、最新の知見を交えながら解説。さらに現場で栄養製剤のそれぞれの特性を比較・確認しやすい「経管栄養剤の特徴」を付録表として収載。臨床で役立つ特集です。
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