本田さんちのおかずが美味しい理由

本田さんちのおかずが美味しい理由

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出版社
Gakken
著者名
本田明子
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2020年6月
判型
B5
ISBN
9784058010990

から揚げをジューシーに揚げるには?なめらかなホワイトソースはどう作る?ちょっとしたことで、おなじみの家庭料理はもっとおいしく作れるようになる。カリスマ料理研究家小林カツ代さんの一番弟子・本田明子さんが、「おいしいコツ」をわかりやすく解説。

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