殿堂入りレシピも大公開！クックパッドのつくりおき冷凍おかず

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クックパッドが毎年年末に発表している「食トレンド大賞」。昨年末の大賞は「下味冷凍の肉おかず」でした。本書では、「冷凍」をテーマに、殿堂入りレシピや「冷凍」と一緒に検索されることの多いキーワードランキングTOP10などを紹介。保存版では、冷凍＆解凍の基本やルール、素材別の冷凍法など役立つ内容を収録。

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