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お笑い芸人のはんにゃ川島章良さんが
3か月で14kgやせた秘密のだし料理を公開!
2015年に腎臓がんが発覚した川島さん。手術を経て5年経った現在は、がんから「卒業」できたと言いますが、当時のことは健康を見直すきっかけになったそう。
芸人としての不規則な生活や暴飲暴食を見直すために、食事に取り入れたのが「だし」。だしソムリエやダイエット検定など、健康に役立つ資格を取得しながら、自身の食事にだしを取り入れていくと、なんと3か月で14kgの減量に成功!
ダイエットの様子やだしを使った料理をブログやYoutubeで公開したところ、反響が続々。今回は、これまでYoutubeで公開したレシピのなかで人気上位だったものから、家族も食べられる満足メインレシピ、酢やオイルと組み合わせたバル風レシピなど計56品を詰め込んでいます。
また、本書で使用するだしは、だしと言っても気軽に使用することのできる「だしパック」。だしをとるのは手間…という人でも簡単にだし料理に挑戦することができます!
【Contents】
●Youtubeでバズった人気レシピベスト10
●家族も喜ぶ満足メイン料理
●混ぜるだけで完成! だしオイル&だし酢
●パパっと完成! 手間なしつまみ
●どうしても食べたいときの 太らない麺&ご飯
●ご飯がなくても大満足 スープ&鍋
すべてのレシピに、やせるポイントが入っていてわかりやすい!
どれもだしパックを使って簡単にできる料理ばかりなので、お気に入りの1品が見つかるはずです。
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