味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し

味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し

取り寄せ不可

出版社
家の光協会
著者名
近藤幸子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2020年5月
判型
B5
ISBN
9784259566548

どんな食材の組み合わせでもおいしくできる、画期的なロジカル調理!

準備するのは、肉か魚200g、野菜200g、塩分のみ。
これらをフライパンに入れて8分蒸すだけで、メインのおかずが完成!
このルールを覚えれば、冷蔵庫にある食材を組み合わせて、いつでも栄養たっぷりのおかずを作ることができます。
塩分はしょうゆやみそ、オイスターソースやナンプラーなど、好きな調味料でOK。
「今日のごはんは何にしよう?」の悩みから解放します!

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