栄養指導にいかす検査値の読みとりポイント

ニュートリションケア　２０２０年春季増刊

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出版社: メディカ出版

著者名: 菅野義彦 , 長岡由女 , 宮澤靖

価格: 3,080円（本体2,800円+税）

発行年月: 2020年5月

判型: Ｂ５

ISBN: 9784840471459

栄養療法を行ううえで、検査値の理解は必須である。栄養管理、栄養指導、食事調整にいかせるように、検査項目別に検査値の読み方、考え方の基本を解説し、患者が生活改善に取り組めるような伝え方のポイントを紹介する。WEBでダウンロードが可能な「患者説明シート」は、栄養指導でとくに重要な項目をまとめており、患者にそのまま渡すことができる。

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