ビジネス教養としてのウイスキー

今、日本のみならず世界中でウイスキーが大ブームとなっています。

どの蒸留所も原酒が底をつくほど売れに売れ、
クラフトウイスキー蒸留所の建設ラッシュが始まりました。
まさに、今、ウイスキーの時代が到来しています。


では、どうして世界的なブームは起こったのか？

外国人がジャパニーズウイスキーに熱狂するのはなぜか？

そして、ウイスキーには、ワインを超える投資効果はあるのか？


本書では、そうした疑問に答えるべく、
世界的なウイスキー評論家である土屋守氏が、
「ビジネス教養としてのウイスキー」を紹介！


目次

第１部　ウイスキーの歴史　～単なる密造酒から、世界の蒸留酒へ

　第１章　ウイスキーの味は「偶然」から生まれた
　第２章　ウイスキーの歴史はグレンリベットの歴史である
　第３章　ブレンデッドウイスキーが「黄金の10年」を生む
　第４章　無限の広がりを生む、シングルモルトの誕生


第２部　世界的ブームの源・クラフトウイスキー　～ウイスキーの今を知るための重要なキーワード

　第５章　「黄金の10年」の再来を呼ぶクラフトウイスキー
　第６章　なぜジャパニーズウイスキーは世界で人気なのか
　第７章　クラフトウイスキーのキーワード「地域の活性化」
　第８章　「アイリッシュ」という独自の味わいを知る


第３部　投資としてのウイスキー　～なぜ今、高級ウイスキーが２億円で売れるのか

　第９章　オークションでウイスキーが話題をさらう
　第10章　世界最高「約2億円」の値がついたマッカラン
　第11章　ウイスキーが投資対象になる理由
　第12章　今なお進化するウイスキー