飲食店の接客リーダー入門

飲食店の接客リーダー入門

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出版社
晃洋書房
著者名
大阪外食産業協会 , 木村早苗 , 山川雅行
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2020年3月
判型
B5
ISBN
9784771033252

このテキストは、接客リーダー・接客マネージャー候補育成等の研修で使用するテキストであり、接客の基礎知識からクレーム対応など、現場で実際に活用される知識と技能を網羅しています。

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