旬の彩り、和のごはん
1～2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります
NHK「きょうの料理」に出演
実は簡単に作れる！
信州の郷土料理の知恵を、家庭料理や保存食に生かす
調味料は、みそ、しょうゆ、みりん、酢、塩、こしょう
最小限で最大のおいしさ！
四季折々の自然の恵みに心を寄せ、
食卓まわりをしつらえる喜び。
季節の食材を生かした体にやさしいレシピ
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