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東京オリンピック直前で建築資材が高騰!
そして、大阪万博が続く、令和の時代の
飲食店開業の成功のツボを解説
居抜き物件のチェックポイント、
売上げ予測の仕方、
本当に必要な開業資金とは?
新しい仕入れ法とメニュー開発法など、
令和の時代に成功するための飲食店開業の
肝心なところを一挙公開!
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