うま辛発酵だれ

うま辛発酵だれ

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
荻野恭子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2020年2月
判型
A5
ISBN
9784579213641

「うま辛発酵だれ」はインド、地中海沿岸や東南アジア、中国や日本など、世界各地の味が楽しめる5色のたれ。身近な食材を切って混ぜて冷蔵庫におくだけで、発酵してうまみが増す優れものです。かけたり、混ぜたりするだけで、いつもの料理が世界の味にします。ぜひ、お試しください。

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