英語でガイド!外国人がいちばん食べたい和食90選

英語でガイド!外国人がいちばん食べたい和食90選

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出版社
Jリサーチ出版
著者名
片山晶子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2020年1月
判型
A5
ISBN
9784863924611

世界中で人気の和食の魅力を英語で紹介できるようになる1冊です。伝統的な和食だけでなく、ご当地グルメや弁当文化まで、多様な日本の食文化をガイド!食のコラムニストとしてニューヨークで活躍中の著者だからこそ知っている、外国人が気になる和食90メニューを紹介。全料理写真付き、本文・コラムは全文日英対訳付きなので、お土産にもぴったりの1冊です。音声DL付。



[音声DL内容]

第1章〓第6章 本文(英語のみ)

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