かりふわマフィンとしっとりパウンド

かりふわマフィンとしっとりパウンド

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出版社
Gakken
著者名
吉野陽美
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2019年12月
判型
B5
ISBN
9784058010976

マフィンもパウンドも混ぜて焼くだけなのにとびきりのおいしさ。マフィンは外のカリッとした歯触りと中のふんわり食感が魅力。パウンドは少しおいてからしっとりとした味わいがたまらない。東京・西荻窪の人気焼き菓子店店主のとっておきレシピを紹介する。

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