食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾
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台湾の魅力に取りつかれた人気料理研究家が案内する、大人のためのとっておきの台湾ガイド。
台北を6つのエリアに分け、それぞれのモデルコースとぜひ行くべきお店、買うべきもの、泊まるべき宿をご紹介。
モダンからレトロ、朝ご飯からお土産まで、この地の魅力をハイレベルで完全網羅。
著者にしかできない、詳細な市場ガイドも必読です。
巻末には、帰国後に簡単に作れる台湾美食のレシピも！
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