人生最高のひと皿

人生最高のひと皿

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出版社
朝日新聞出版
著者名
週刊朝日編集部
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2019年12月
判型
四六判
ISBN
9784023318571

週刊朝日の人気連載「人生の晩餐」の書籍化。各界の著名人が「人生、これだけは食べないと」というほどに好きなレストランと料理を一品紹介する。推薦者は、椎名誠、瀬戸内寂聴、由美かおる、梅沢富美男、大林宣彦、戸田奈津子、中村吉右衛門など。単なるレストラングルメ本とは異なり、料理を通じて著名人の人生観にも触れることができる。

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