菓子屋ギンガのクッキーと焼き菓子

菓子屋ギンガのクッキーと焼き菓子

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出版社
PHPエディターズ・グループ
著者名
内田真規子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2019年12月
判型
B5
ISBN
9784569845593

卵・バター・乳製品不使用の植物性おやつを販売する人気店・菓子屋ギンガ初のレシピ集!

コリアンダーソルト、カカオミント、キャラウェイナッツパイ、米粉ピーナッツバターガレットなど、ギンガ定番クッキーのレシピを初公開。

ケーキ、マフィン、スコーン、パイ、タルトなど焼き菓子のレシピも豊富にお届けします。

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