宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓

宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓

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出版社
春秋社(千代田区)
著者名
遠藤雅司
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2019年11月
判型
A5
ISBN
9784393485255

モーツァルトとベートーヴェンの時代、ウィーンの宮廷楽長に君臨したアントニオ・サリエーリ。彼の生涯を彩った総合芸術オペラの世界を目と舌で楽しむ、異色の料理本!

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