クックパッドの絶品マヨネーズレシピ

TJ MOOK

クックパッドの絶品マヨネーズレシピ

取り寄せ不可

出版社
宝島社
著者名
クックパッド
価格
549円(本体499円+税)
発行年月
2019年11月
判型
A4
ISBN
9784800298850

簡単! おいしい!
家族みんなが大好きな大ヒットおかず94品

大好評のクックパッド「絶品レシピ」
シリーズの最新刊のテーマは、マヨネーズ!

ほとんどの家庭の冷蔵庫に常備されているマヨネーズは、
サラダや野菜をあえるだけでなく、
肉や魚の炒め物に加えたり、
グラタンやパスタのソースにしたり、
毎日の食卓に欠かせない万能調味料です。

また、漬け込んで肉をやわらかくしたり、
油の代わりに使ってコクを出したり、
衣の下味にしたりと、
料理をワンランクアップさせるアシスト役としても大活躍。

本誌では、主菜、サラダ、前菜、副菜、主食、スイーツといった
バラエティ豊かなレシピの数々と、
キユーピーが考案した大人気レシピも紹介しています!


<CONTENTS>
PART 1
殿堂入り&話題入りの
マヨネーズレシピ10

「キユーピー野菜レシピ」のキッチンから人気レシピを厳選!
キユーピーの
マヨネーズマジックレシピ

PART 2
家族みんなが大満足!
マヨネーズの絶品おかず

PART 3
これぞ真骨頂!
マヨネーズのサラダ&前菜・副菜

PART 4
おなか大満足!
マヨネーズの主食

マヨネーズの意外な使い方
マヨネーズ de お菓子

COLUMN 1
意外と簡単に作れる!
手作りマヨネーズ&マヨアレンジディップ

COLUMN 2
基本かけるだけ!
簡単すぎるマヨネーズレシピ

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