時短の科学
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非製造業の生産性向上を
6ステップ 14のアプローチで時短は実現する!
経営者から現場の店長まで必読の書
●99％の時短は間違っている
●非製造業の生産性向上を初めて体系化！
●図解と事例で頭がスッキリ
●労働時間↓と顧客満足↑を同時実現
●生産性の研究者が現場1000回で理論化した14のアプローチ
●忙しい時間帯ではなく、ひまな時間帯に着目せよ
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