「国民料理」の形成

食の文化フォーラム

「国民料理」の形成

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
ドメス出版
著者名
西澤治彦 , 味の素食の文化センター
価格
2,750円(本体2,500円+税)
発行年月
2019年10月
判型
B6
ISBN
9784810708479
お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top