日本一簡単に家で焼けるパンレシピ魔法の計量器付き！１時間で作れるパンＢＯＯＫ
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一般的なパンとまったく異なる本書のパン作り。なんと1時間で焼きあがり、かつ材料も付属の計量カップとスプーンで量ることができます。家に秤がない、温度計がない、という方でも作れるレシピがたくさん！ また、一般のお家で作りやすいことを最優先にレシピ開発しているため、高級なガスオーブンや発酵器、広いキッチンスペースがなくても大丈夫！ 著者もいつも電子レンジのオーブン機能で焼いています。「簡単です」「1時間でできます」と聞くと、「固いのでは？」「マフィンやスコーンのような生地？」と思われる方が多いと思いますが、きめこまやかでふんわり食感の、毎日食べたくなるパンが作れますよ。
☆本書のパンのポイント☆
・1時間で焼ける ・目分量で量れる ・1次発酵なし ・発酵器はいらない ・基本生地に卵・牛乳なし ・道具が少ない
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