男の「きょうの料理」

NHK出版新書

男の「きょうの料理」

取り寄せ不可

出版社
NHK出版
著者名
NHK出版
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2019年10月
判型
新書
ISBN
9784140885994

誰でも簡単プロの味!! 珠玉の「丼」70品

1957年の放送開始以来、日本の家庭料理の歴史を築いてきたNHK「きょうの料理」。番組とともに歩んできたテキストで紹介された中から、初心者でもしっかり作れてきちんとおいしい「丼」を厳選収載! 毎日食べたい「定番丼」や「ヘルシー丼」から、休日に作りたい「贅沢丼」や今どき人気の「個性派丼」まで。料理新書の真打ち登場!!

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