台湾のあまいおやつ

台湾のあまいおやつ

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
沼口ゆき
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2019年9月
判型
B5
ISBN
9784579213566

台湾へ留学経験のある料理家の沼口ゆきさんが、本場の家庭で出てくる昔ながらの素朴な味わいと体にやさしいあまさの「おやつ」を再現しました。台湾ならではの冷たいものから温かいものまで、おやつのレシピを紹介します。

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