子どもの食と栄養

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難しすぎず簡単すぎない，実践の場で役立つ知識が学べるテキスト！保育士養成課程に対応した章立てで，経験豊富な執筆陣がわかりやすく解説．オールカラーの紙面で楽しく学べます．講義に使えて便利な演習課題つき．

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