水・電解質・酸塩基平衡イラスト解説ＢＯＯＫ
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管理栄養士のみならず医療者がむずかしいと思いがちな水・電解質・酸塩基平衡の基本知識をキーワードごとにイラストでわかりやすく解説する。また、ベッドサイドでよくみる電解質異常症例を取り上げ、診療および治療の流れから、栄養管理にどうつながるかを紹介する。基礎と応用で水・電解質・酸塩基平衡の統合的理解につなげる。
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