図解知識ゼロからの現代農業入門

図解知識ゼロからの現代農業入門

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出版社
家の光協会
著者名
八木宏典
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2019年7月
判型
A5
ISBN
9784259518684

日本農業の特質と制度から、世界の食料事情や、その中での日本農業の役割と可能性、米や野菜、畜産などの生産の現状まで、農業のあらゆる側面について、予備知識がなくても学べるように分かりやすく解説。
令和元年の「現代農業」の情勢を、マクロとミクロの両方の視点から見通せる一冊です。
8年ぶりの全面改訂!

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