前略奥様釣った魚は自分で料理します。

前略奥様釣った魚は自分で料理します。

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出版社
内外出版社
著者名
ルアーマガジン・ソルト編集部
価格
990円(本体900円+税)
発行年月
2019年6月
判型
B5
ISBN
9784862574732

釣った魚を料理できれば
「ちょっと、また釣り行くの?怒」と言われず、
気持ちよく釣りへ行けるじゃないか♪

釣りはしたい!でも家族にも喜んでもらいたい!
そんな釣り人に向けたカンタン魚レシピ集!

魚のさばき方から、出汁の取り方まで、
24魚種、57の簡単レシピ。

【魚種一覧】
マダイ・メバル・サワラ・マアジ・カツオ・カレイ・シロギス・キジハタ・マゴチ・スズキ・イワシ・イサキ・アオリイカ・マダコ・カンパチ・カワハギ・カマス・タチウオ・アマダイ・ブリ・ヒラメ・サバ・ヤリイカ・カサゴ

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