家政婦マコのヒルナンデス!魔法のテクニック

美人開花シリーズ

家政婦マコのヒルナンデス!魔法のテクニック

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出版社
ワニブックス
著者名
mako(アイデア料理研究家)
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2019年7月
判型
A5
ISBN
9784847098147

"日本テレビ系『ヒルナンデス!』でオンエアされた、時短ワザ&レシピを総まとめ! 元料理人の芸人、和牛・水田さんも大絶賛の1冊〓
「マコさぁぁぁぁぁん!!!まいりましたっ!!作れるようになる楽しみも、家事がラクになる喜びも、この本が教えてくれます!」
「揚げないエビフライ」(マヨネーズ&トースターで!)「茹でないお浸し」(冷凍で繊維を壊して茹でたような食感に)などの常識をくつがえす時短ワザや、炊飯器1つで一度に3品作るテクニックなど、『ヒルナンデス!』で紹介したとたん検索が急上昇した、家政婦マコさんのワザをまとめたレシピ集。
『ヒルナンデス!』で共演し、マコさんの味をいちばん解説できる芸人、和牛・水田さんも太鼓判をおします!


Chapter1  makoの魔法のテクニック
ポリ袋で、炊飯器で、冷凍で…! 
検索が急上昇した、常識をくつがえすマコ流おかず

Chapter2 makoの野菜ギライ攻略レシピ
番組で訪問したお宅に必ずいる野菜ギライのお子さんを次々に克服させた、奇跡の野菜レシピ

Chapter3 makoのご当地&給食レシピ
番組でも大好評! 家にあるもので簡単にできる
海外レシピ&ご当地給食"

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