さっぱり&スパイシー夏めし100

さっぱり&スパイシー夏めし100

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出版社
池田書店
著者名
高橋雅子
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2019年5月
判型
B40
ISBN
9784262130446

しょうがやにんにくなどの香味野菜を使ったレシピや、カレー粉や麻辣醤を使ったスパイシーなピリ辛味、レモンや黒酢のさっぱり味など、食欲を刺激する夏野菜・肉・魚介料理を中心に100種掲載!さらに自由自在にアレンジできる「夏の作り置き」も19品揃えました。夏を楽しくおいしく過ごすための一冊です。
《レシピ一例》
ネギ豚ピリ辛麺/牛肉のフォー/ガパオご飯/夏野菜たっぷり油淋鶏/豚バラレッドカレー焼き

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