フライパンひとつで、麺

フライパンひとつで、麺

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
武蔵裕子
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2019年3月
判型
A4
ISBN
9784579213528

フライパン1つで出来てしまう、驚くほど簡単な麺レシピ。麺の種類はパスタ、冷凍麺、中華蒸し麺。麺を別茹でしないから調理時間も短く、水きりの必要がないのでざるもいりません。火にかける前に麺と水、材料を全部入れて、蒸し焼きや蒸し煮にするだけ。鍋もボウルもザルもいらないから、洗い物が少なく、狭いキッチンでも大丈夫。お昼に夜食に、その日の気分に合わせて、お好きな麺をさぁ、どうぞ!

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