教養としてのビール

サイエンス・アイ新書

教養としてのビール

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出版社
SBクリエイティブ
著者名
富江弘幸
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2019年3月
判型
新書
ISBN
9784815600808

この一冊でビールの「今」がわかる!

街のお店で、以前は見かけなかったビールが、目に入ってくることはありませんか?
私たちは今、多彩な銘柄を楽しめる時代に生きています。

しかし最初は、どれを飲めばいいのか迷うものです。
なにしろ、苦い、甘い、酸っぱいといった味わいだけでなく、色も香りも千差万別なのですから。
ただ、それこそがビールのおもしろさでもあります。
本書では、基礎知識を系統立てて示しつつ、楽しみ方をじっくりお伝えします。

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