こうぼ
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パンをふくらませたり、おいしいお酒をつくってくれる酵母。どんな形をしていて、何を食べて、どんなくらしをしているんだろう？ 食品分野だけでなく、最先端の研究分野でもモデル細胞として大きく貢献している！？
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