現代ブッフェ料理の真髄ホテルメトロポリタンエドモント

UTAGE~華麗なる宴会料理の世界

現代ブッフェ料理の真髄ホテルメトロポリタンエドモント

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出版社
青幻舎
著者名
中村勝宏
価格
13,200円(本体12,000円+税)
発行年月
2019年2月
判型
A4
ISBN
9784861527258
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