組み合わせ自由3段式保育園の給食献立

食育カードブック

組み合わせ自由3段式保育園の給食献立

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出版社
群羊社
価格
2,970円(本体2,700円+税)
発行年月
2019年2月
判型
A5変
ISBN
9784906182954

"上から主菜、副菜①(サラダ、あえ物、いため物、焼き物、揚げ物など)、副菜②(煮物、汁物)各30品をツインリングでとじた3段式構成。
27,000通りの組み合わせが自由自在で、どの組み合わせでも1食分(ごはん100gをプラスして)のエネルギー約360kcal、塩分1.8g以下の献立がワンタッチででき上がります。
見開きでひと目でわかるので、作りたい献立がイメージしやすくなります。"

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