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現代食品を新視点で分析し、
「ミネラル不足」という問題を浮かびあがらせた
ロングセラー『食べなきゃ、危険!』が新装版で復刊。
ミネラル摂取で、治癒していく症例の数々。
現代の”食問題”を本質的に解決する本!
月刊誌「食品と暮らしの安全」にて1年間にわたり掲載され、
大反響を巻き起こしたミネラル摂取キャンペーンの成果を完全レポート。
発達障害(アスペルガー)、高機能自閉症、アトピー性皮膚炎、うつ病までが改善した理由とは?
※本書は『食べなきゃ、危険!』(三五館、2010年刊行)を一部加筆・修正した新装版です。
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