包丁まな板ボウル必要なしコンロ１つで自炊Ｌｅｓｓｏｎ
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ひとり暮らしで、これから料理を始める人はもちろん、老若男女にオススメ！ ひとり暮らしのキッチンは、コンロ１つしかないことがほとんど。シンクも小さくて狭くて、とても料理をする環境とは思えない！ という人も多いのでは？ そんな人たちに捧げたいのが、料理家・金丸絵里加さんの調理メソッド。金丸さんは、コンロ１つのミニキッチンで約10年、料理研究家として活躍。道具は小さいものを使う＆数を絞る。調理の常識にとらわれない、この2つのPOINTをおさえれば、誰でも手軽に料理が続く！ １章 ミニキッチンでもここまでできる初めての料理 もちろんインスタ映え。とろとろオムライス。パエリア。カルボナーラ。トマトソース。ボンゴレビアンコ。えびピラフなど ２章 いつものおかず 豚小間切れ。甘塩鮭。卵。キャベツ。もやし。３章 作りおき ４章 キッチンの使い方 ５章 野菜の副菜
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