ツウになる！紅茶の教本

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キリン午後の紅茶アドバイザーを務める著者が、紅茶の基礎知識からおいしい淹れ方、みずから開発したレシピまでを、とことんわかりやすく解説！　チャノキ、紅茶の産地、製茶工程、グレード、ブレンド茶、紅茶史、料理とのあわせ方、テイスティング、健康効果などなど、この本であなたもかならず紅茶ツウになれます！

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