和菓子こよみ

和菓子こよみ

取り寄せ不可

出版社
文化出版局
著者名
ユイミコ
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2018年11月
判型
B5
ISBN
9784579213429

和菓子を手作りして贈り物にしたり、おもてなし品にするブームの先駆けとなった和菓子製作ユニット「ユイミコ」。いちばん手間のかかるあんは市販品を使いながら、歳時記を柱にした本格的な和菓子24作品を紹介します。

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