キクイモ王国地 方の時代を拓く食のルネサンス
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- 出版社
- 日本地域社会研究所
- 著者名
- ザ・コミュニティ , みんなのキクイモ研究会
- 価格
- 1,375円（本体1,250円+税）
- 発行年月
- 2018年11月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784890222308
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