痔で悩む人の毎日ごはん
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◯日本全国、さらには海外からも痔の治療に訪れる患者さんが後を絶たない松島病院 大腸肛門病センター。当院理事長の松島誠先生が、痔とはどういう病気か、なぜ発症するのか、 対処法はなにかなど、わかりやすく解説。
◯痔と食事の関係やレシピを紹介した本はこれだけです。
◯便意を感じてトイレに行き、便器に座って軽くいきむとスルッと出るのが正しい排便で、数十秒から2〓3分あればすむこと。こんな快便であれば、ほとんど痔になることはないし、痔の痛みをやわらげることができる。痔の原因の大半は、悪い排便習慣にあるらしい。
◯快便を手に入れるための食生活の注意について、栄養科の新妻先生が解説。たとえば、食事を抜かない、食物繊維をたっぷりとる、1日1〓1.5?の水分をとる、発酵食品をとること等々。
◯患者さんから評判のよい本院のおいしいレシピを 60品紹介。
◯さらにコンビニなどの市販品にプラスワンのアイディアレシピを紹介。中食をとること の多い人にも役立ちます。
◯さらに缶詰や冷凍素材などを使った簡単アレンジレシピをイラストで紹介。料理作りに 慣れないかたにも作れる、食物繊維たっぷりのレシピ
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