並べて包んで焼くだけレシピ

並べて包んで焼くだけレシピ

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出版社
主婦と生活社
著者名
上田淳子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2018年10月
判型
A4
ISBN
9784391152272

“読む”というよりも“目で見る”新感覚レシピ!
本の上にオーブン用シートを広げたら、透けて見える絵のとおりに食材を並べて、あとは包んで焼けばできあがり。
誰でも簡単においしい包み焼きを作ることができます。
フランスで見つけた、ちょっと風変わりな料理書のアイデアを参考にしながら、和洋中エスニック、さまざまな料理に応用しました。
ぜひぜひ、楽しみながら作ってみてください。

[ポイント1]かんたん!

食材を切ったら、あとは絵のとおりに並べて焼くだけ。
料理に苦手意識がある人でもラクラク作れます。
子どもの料理入門にも最適!

[ポイント2]片づけが楽!

オーブンや電子レンジで作れるので、洗いものが激減。
できあがった料理はオーブン用シートごと盛りつければ、器の汚れも最小限に!

[ポイント3]おいしい!

包み焼きは世界じゅうで人気の調理法。
食材の旨みや水分を逃すことなく加熱調理できるので、おいしさがぎゅっと凝縮されるのです。

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