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こんにゃくは生活習慣病を予防し腸内環境を高める名脇役!
池谷敏郎(医学博士)
超低カロリーで食物繊維が豊富で昔から体に良いとされてきた健康食”こんにゃく”
その美味しい食べ方、手軽に味わうコツがわかる。
食べておいしく、カラダにいいこんにゃくレシピを紹介!
一家に一冊、揃えておきたい、便利な一冊!
● こんにゃくのパワーのひみつ
● こんにゃくは、生活習慣病を予防し腸内環境を
高める名脇役!(健康コラム・池谷敏郎)
● こんにゃくは美味しい!
● ふた手間でうんと美味しく!下ごしらえ2つのコツ
● 知っていればアレンジ自由自在 調理別3つのコツ
● もっともっと美味しく楽しむ!こんにゃくレシピ
● 大人気の300万人が訪れた「こんにゃくパーク」ってどんなところ?
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