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日本の新しい蒸溜所まで網羅!
スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン……ここ数年の世界的ウイスキーブームで、各国でマイクロ蒸溜所が数多創業しています。また、日本においても日本酒の蔵元や、地ビールのメーカーなどがこぞってウイスキー事業に乗り出しています。
本書はこれらをすべて新規掲載するとともに、既存の蒸溜所もすべてアップデート。ウイスキーにまつわる、最新の情報を網羅しました。「ウイスキー検定」の受験者はもちろんのこと、もっともっとウイスキーのことを知りたい方に、最適の一冊になっています。
【編集担当からのおすすめ情報】
ウイスキー文化研究所主催で全国で開催される「ウイスキー検定」、3級、2級、1級などに完全対応! 受験者必読補書です。ウイスキー文化研究所/土屋守代表が、自ら訪れて得た蒸溜所の情報を元に本書を監修しています。実用書としてだけでなく、ウイスキーの読み物としても楽しめます。
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