全国「駅ラーメン」探訪

交通新聞社新書

全国「駅ラーメン」探訪

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
交通新聞社
著者名
鈴木弘毅
価格
880円(本体800円+税)
発行年月
2018年10月
判型
新書
ISBN
9784330919188

"駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番。しかし、最近駅そば店がラーメンを提供を始めるなど、各地で「駅ラーメン」を味わえるようになってきている。なかには、土地の名産品を使ったご当地ものも。侮れない駅そば店のラーメンとは? ローカル線を救うメニューとはどんなもの? インパクト絶大の変わり種とは…? 10,000杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」だからこそ語れる「駅ラーメン」の魅力。"

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top